分析机构战略谷物公司（Strategie Grains）发布报告，进一步大幅下调欧盟2018/19年度软小麦产量预测数据。报告指出北欧地区天气恶劣，造成德国和斯堪的纳维亚半岛小麦单产严重受损。
战略谷物公司预计2018/19年度欧盟软小麦产量为1.277亿吨，比上月预测的1.324亿吨调低470万吨，最新的产量预测数据比上年产量减少近10%。7月底时，战略谷物公司曾经预测欧盟小麦产量为1.3亿吨。
自春末以来的干旱及热浪造成北欧的农作物减产，令人市场担心谷物供应吃紧，巴黎小麦期货价格也创下五年来的最高水平。
战略谷物公司还大幅下调欧盟大麦产量预测数据，预计产量为5710万吨，比7月份的预测低了250万吨，比2017年的产量低了2%。
报告称，波兰和波罗地海的单产非常低，而德国和斯堪的纳维亚半岛的单产更差，可以形容成一场灾难。法国、意大利、英国以及欧盟中部和东南部国家的单产也证实很低，令人失望。
此外，今年欧盟的谷物质量参差不齐，其中冬大麦质量正常，小麦质量差异很大，春季啤酒大麦的情况尤其令人担忧，因为蛋白过高。
就软小麦而言，罗马尼亚和保加利亚的饲料小麦比例远远高于正常，因为收割期间出现降雨；而德国和波兰的小麦容重及降落值存在非常显著的差异。
战略谷物公司预测2018/19年度欧盟的谷物玉米产量为6130万吨，比上月预测值高出70万吨，比上年增加3%。报告称，罗马尼亚、保加利亚、匈牙利、意大利和西班牙天气良好，抵消德国、波兰、法国和捷克高温干燥天气带来的影响。
