总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）发布的5月份月报显示，2018/19年度（7月到次年6月）欧盟所有小麦产量（包括杜伦麦）预计为1.492亿吨，高于上月预测的1.485亿吨，上年为1.512亿吨。
2018/19年度欧盟小麦期初库存预计为1830万吨，与早先的预测值相一致，上年为1310万吨。欧盟小麦供应总量预计为1.734亿吨，高于上月预测值1.722亿吨，上年为1.705亿吨。
2018/19年度欧盟小麦用量预计为1.297亿吨，与早先的预测值相一致，上年为1.292亿吨。小麦出口量预计为2600万吨，略低于上月预测值2680万吨，上年为2300万吨。
2018/19年度欧盟小麦期末库存预计为1770万吨，高于上月预测的1570万吨，上年为1830万吨。
