国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2018/19年度全球谷物供应可能降至三年最低，因为库存下滑，产量略微减少。
IGC在月报中将2018/19年度全球谷物产量预测数据略微上调100万吨，为20.89亿吨。IGC将2018/19年度全球玉米产量预测数据上调100万吨，为10.55亿吨。全球小麦产量预测数据也上调300万吨，为7.42亿吨。不过全球谷物期末库存预测数据下调400万吨，为5.56亿吨，这样的降幅要超过早先预期。
IGC称，2018/19年度谷物总产量预计仅略低于上年的水平。但是考虑到期初库存下滑，供应总量将会降至三年来的最低水平。这将是全球期末库存连续第二年减少。
IGC将2018/19年度全球谷物消费预测数据下调到21.36亿吨，比早先预测值低300万吨，不过仍高于上年的水平。IGC称，谷物消费将继续同比增加，其中食用量、饲料用量和工业用量均将会增加。
IGC还将2018/19年度全球大豆产量预测数据上调100万吨，为3.56亿吨，不过2017/18年度的产量数据下调300万吨，为3.36亿吨。IGC称，这完全是因为阿根廷大豆产量急剧下滑。不过印度、巴拉圭、乌拉圭和乌克兰的产量同样减少。
