亚洲面粉加工商转向黑海小麦，澳麦市场份额遭蚕食

贸易商称，2018年亚洲面粉加工商从黑海地区进口的小麦数量有望创下历史最高纪录，因为亚洲地区的制粉小麦需求继续增加，但是传统供应国澳大利亚连续第二年遭受干旱影响。

两位贸易商称，过去一个月左右亚洲面粉加工商已经订购了多达100万吨黑海新麦，8月份开始装船。他们预计今后还会有类似的采购热潮。

黑海对亚洲地区的小麦销售激增，威胁到澳大利亚在亚洲市场的主导地位。随着中产阶级的壮大，亚洲地区的面条、批萨和饼干等食品消费增加。

一位贸易商称，即使是澳大利亚小麦的客户――大型加工商也在采购黑海小麦，因为黑海小麦的价格更便宜，俄罗斯和乌克兰的小麦质量每年都在改善。

黑海地区蛋白含量11.5%的小麦成交价为每吨220-227美元，CIF价，相比之下，澳大利亚同等品质的小麦报价约为255-260美元。面粉加工商通常愿意多付10到15美元采购澳大利亚小麦，因为澳大利亚小麦质量通常更高。

澳大利亚农业产区天气高温干旱，农户在一些数年来最干燥的土壤上种植小麦。

新加坡贸易商称，一旦市场习惯另外一种质量不错而且更便宜的小麦，澳大利亚小麦就很难再夺回市场份额。

贸易商称，2018年印尼的小麦进口量可能达到创纪录的1200万吨，其中近半的进口小麦可能来自俄罗斯和乌克兰。这可能是上年进口量300万吨的近两倍，可能成为亚洲地区黑海小麦的最大进口国。贸易商称，近来采购俄罗斯和乌克兰小麦的其他进口国包括马来西亚、越南、印度和孟加拉。

行业数据显示，2017年亚洲小麦进口商进口了1260万吨黑海小麦，高于2016年的1060万吨。

供职东南亚最大面粉加工公司之一的一位采购经理说，大多数现代加工厂可以用低质量的小麦与高质量的小麦掺混使用，然后生产出合适的产品。

与此同时，今年澳大利亚小麦产量可能从上年创下的十年低位2120万吨处进一步下滑，从而对澳大利亚小麦价格构成上涨压力。悉尼经纪行IKON商品公司经理Ole Houe称，官方预计2018/19年度澳大利亚小麦产量为2370万吨，但是考虑到4月至5月期间的干燥天气，我们认为小麦产量可能只有2000万吨。