贸易商称，俄罗斯和美国小麦主产区降雨匮乏，威胁到明年的小麦供应，推动美国小麦期货价格和现货价格上涨。
美国南部平原持续干旱，已经威胁到堪萨斯州大部分小麦作物，可能造成小麦产量降至近30年来的最低水平。
与此同时，在黑海市场，恶劣天气耽搁春小麦播种，俄罗斯小麦产区降雨匮乏，市场担心明年小麦产量可能低于今年的8300万吨。这两个利多因素推动芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦和堪萨斯城期货交易所（KCBT）硬红冬小麦期货价格分别创下9个月和10个月来的最高水平。
美国小麦质量委员会本周组织人员对美国冬小麦产区进行为期三天的实地考察，干旱影响得到证实。考察人员预计今年堪萨斯州冬小麦单产为37蒲式耳/英亩（每公顷2.49吨），低于上年的48蒲式耳/英亩（每公顷3.23吨）。
堪萨斯州冬小麦产量将降至1989年以来的最低水平2.433亿蒲式耳，约合662万吨，低于上年的3.336亿蒲式耳，约合907万吨。
芝加哥期货国际公司的资深分析师特瑞·瑞利称，如果考察人员对堪萨斯州冬小麦产量的预测准确，那么将是1989年以来的最低水平。
贸易商称，黑海地区天气干燥，虽然迄今为止气温不具备威胁性，但是与2010年情况类似，当时夏季热浪导致俄罗斯多达三分之一的小麦受损，小麦出口急剧下滑。
随着天气改善，农户将努力及时种植春季农作物，而未来几周的降雨将会缓解一些担忧。即使如此，美国农业部预计明年俄罗斯小麦产量为7400万吨，低于2017/18年度的8500万吨。
