德国农业合作社组织——莱夫艾森协会（DRV）发布的数据显示，播种面积下滑将会造成今年德国冬小麦产量比上年减少3%，尽管单产提高。
虽然产量下滑在2017/18年度对国内市场构成压力，但是出口环境没有竞争力，造成冬小麦播种面积减少5%，为298万公顷。
冬小麦单产预计比上年增加2%，但是产量将减少3%，约为2340万吨。
冬季大麦播种面积比上年增加2%，达到126万公顷，不过单产减少1%，产量将比上年增加1%，达到910万吨。
杜伦麦播种面积减少35%，为1.92万公顷，单产预计减少4%，为10.62万吨。
