法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，上周法国软小麦作物优良率降至四年来的新低，因为气温大幅降低。
截至2月26日，法国软小麦评级优良的比例为83%，低于前一周的85%，也低于去年年同期的93%。这也是自2014年以来历史同期最低优良率。
上周欧洲西部的严寒天气加剧，令人担心作物受损。不过分析师预计法国的小麦作物不会受到多少影响，而且严寒甚至有助于减少病虫害威胁。
就冬季大麦而言，FranceAgriMer称80%的大麦评级优良，低于前一周的82%，也低于去年同期的90%。
杜伦麦评级优良的比例为77%，也低于前一周的79%以及去年同期的82%。
冬季大麦和杜伦麦的优良率评级也分别创下四年来的新低。
