日本农林水产省通过周四结束的招标会买入了136,616吨食用小麦,产地来自美国、加拿大和澳大利亚。
此次采购的美国小麦包括1,969吨西白麦,14,344吨硬红冬小麦(半硬),以及31,478吨黑北春小麦(蛋白最低14%)。4月21日到5月20日期间装船。
此外,日本还买入了35,609吨加拿大西红春小麦(蛋白最低13.5%),4月21日到5月20日期间装船;以及35,410吨澳大利亚标白麦,5月1日到31日期间装船。
日本是世界第六号小麦进口国。政府对小麦进口严加控制,通过每月举行的三次招标会采购绝大部分所需的食品小麦。