2017/18年度美国小麦供应预测数据下调，因为美国小麦产量数据降幅大于期初库存和进口数据增幅。2017/18年度美国小麦产量预计为17.6亿蒲式耳，比上月预测值低6400万蒲式耳。NASS的7月份作物产量报告提供了根据调查得出的所有小麦产量预测数据。杜伦麦和其他春小麦产量预测数据远远低于上年，因为北部平原严重干旱。不过冬小麦产量预测数据上调，因为收获面积和单产提高。小麦出口以及小麦的饲料用量和其它用量数据分别下调到9.75亿蒲式耳和1.5亿蒲式耳，主要原因是杜伦麦和春小麦供应数据下调。2017/18年度小麦期末库存预计为9.38亿蒲式耳，比上月预测值高出1400万蒲式耳，不过比上年减少21%。2017/18年度小麦农场平均价格预估中间值上调0.50美分，为每蒲式耳4.40美元到5.20美元。
2017/18年度全球小麦供应数据略微下调，因为美国、澳大利亚、中国和欧盟的产量数据下调，这些降幅大于俄罗斯和土耳其的产量数据增幅。俄罗斯小麦产量预计为7200万吨，比上月预测值高出300万吨，因为迄今为止天气条件与上年类似，当时俄罗斯单产创下历史最高纪录。土耳其小麦产量预计为1950万吨，比上月预测值高出150万吨，因为作物条件良好。欧盟小麦产量预计为1.5亿吨，比上月预测值低80万吨，因为西班牙和法国的产量数据下调。2017/18年度澳大利亚小麦产量预计为2350万吨，比上月预测值低150万吨。
2017/18年度海外小麦出口预测数据上调，因为俄罗斯和土耳其的出口增幅大于欧盟、巴拉圭和乌克兰的出口降幅。一些国家的进口数据下调，其中土耳其的降幅最大，因为国内小麦大幅增产。2017/18年度全球小麦消费预计增加，主要原因是俄罗斯供应提高，用量增加。
