据分析师和经纪商称，欧盟冬季大麦收获产量可能低于上年的水平，主要原因是西班牙出现严寒及干旱天气，造成产量减少，而德国的降雨中断田间工作，威胁大麦最终质量。
但是今年法国的大麦产量仍有望超过上年的水平。目前欧盟大麦收割工作已经全面展开。法国是欧盟28国最大的大麦生产国。
咨询机构――战略谷物公司上月预计欧盟大麦产量为5800万吨，比5月份的预测低160万吨，也低于上年的6000万吨。
经纪商称，在法国，冬季大麦收割工作已经完成60到65%，上周天气干燥使得农户加快收获进度。经纪商预计法国大麦产量可能从上年的820万吨增至950万吨，也高于法国农业部上月预测的930万吨。
春季大麦收割工作尚未开始。一位作物专家称，法国冬季大麦质量不错，不过啤酒大麦的蛋白含量可能超标此外，近期的炎热干燥天气可能不利于春季大麦收获。
Arvalis技术研究院的Franck Viacek说，冬季大麦令人满意，但是我们特别关注春季大麦以及（啤酒大麦）的蛋白含量水平。如果啤酒大麦的蛋白含量超过11.5%，就会降为饲料大麦使用。
严寒及干旱严重影响西班牙冬季谷物。西班牙通常是欧盟第三或第四号大麦生产国。西班牙农业协会Asaja发布的初步数据显示，今年西班牙大麦产量预计为490万吨，比上年的929万吨减少约47%。
在欧盟第二大生产国德国，主要问题是降雨。近几天德国西南Baden-Wuerttemberg地区出现降雨，中断当地的冬季大麦收割工作。一位德国分析师称，目前急需日照来干燥大麦作物，但是降雨可能持续到本周日，质量前景也存在不确定性。
德国农户协会周一表示，今年德国冬季大麦产量预计为892万吨，比上年减少0.4%。德国春季大麦产量预计为184万吨，比上年增加4.3%。
在波兰，Sparks Polska公司分析师Wojtek Sabaranski说，大麦收割工作已经开始，但是也受到降雨的中断。他预计今年波兰冬大麦产量为85万吨，比上年异常糟糕的水平高出35%，春大麦产量可能为265万吨，比上年减少3%。
