据联合国粮农组织（FAO）首次发布的2017/18年度供需报告显示，2017/18年度全球谷物贸易预计为3.86亿吨，比上年减少约1.7%或670万吨，主要原因是小麦和主要粗粮出口减少。
2017/18年度全球小麦贸易预计为1.69亿吨，比上年减少2.3%或400万吨，因为中国和印度以及一些北非国家的进口减少。北非一些国家的小麦产量预期高于上年。从出口方面来看，澳大利亚和美国的小麦出口预计远远低于2016/17年度，而阿根廷和欧盟的小麦出口预期增加。其他主要出口国的小麦出口量可能接近2016/17年度的水平。
FAO指出，目前是初期阶段，一些主产国的种植工作还要几个月才会开始，因此2017/18年度粗粮和大米贸易仍存在很大的不确定性。但是，根据初步预测，2017/18年度全球粗粮贸易暂时预计接近1.73亿吨，比2016/17年度减少2%或350万吨。在主要粗粮当中，2017/18年度全球玉米贸易预计达到1.34亿吨，比2016/17年度减少2.1%或290万吨，主要原因是非洲南部一些国家玉米产量恢复，其进口减少。从出口方面来看，美国的玉米出口大幅减少，但是其降幅小于阿根廷和巴西的出口增幅。其他粗粮贸易预计略低于2016/17年度，其中大麦贸易预计为2560万吨，高粱820万吨。2018公历年全球大米贸易暂时预计为4420万吨，相比之下，调整后的2017年贸易数据为4350万吨，比2016年增加4%，因为需求恢复，尤其是中国、菲律宾和斯里兰卡。
