欧盟委员会本周发布的报告称，欧洲农作物有望顺利度过冬季，不会受到重大的冻死损害。虽然斯堪的纳维亚半岛、德国、西班牙、匈牙利和黑海地区有一些损失，但是寒冷天气造成的损害依然有限。
不过乌克兰的情况让人担忧。目前乌克兰农作物只有极薄的积雪，如果寒冷天气持续过久，那么可能造成问题。
欧盟委员会称，欧洲中部和东部地区的寒冷天气持续到1月份结束，有几天的最低温度达到零下15摄氏度，许多地区的温度低于20摄氏度。不过寒冷天气的损害有限。
欧盟委员会称，从气象预报来看，在2月22日之前不会出现更多的严寒天气。不过欧盟委员会提醒说，乌克兰中部和东北地区的情况不太好，因为积雪很少。
欧盟委员会称，在这些地区，冬季农作物被积雪保护，不过积雪持续较少（在部分地区，则出现冰壳）可能给农作物带来问题，提高雪霉病的几率。如果积雪持续到2月份结束，可能会给作物造成严重的损害。
另外，市场还担心干燥天气，不过目前仍是农作物生长的初期阶段。
欧盟委员会称，欧洲中部和东北地区持续降水匮乏，从德国到芬兰一带。随着春季临近，这些地区急需降雨来补充土壤墒情以及地下水。不过这样的状况还不会马上对作物造成损害。
上周战略谷物公司预计2017年欧盟软小麦产量将达到1.438亿吨，比上年增加6%。去年天气恶劣，曾造成欧盟头号小麦生产国法国的小麦歉收。战略谷物公司称，2017/18年度欧盟软小麦产量前景没有面临任何严重的挑战。
