联合国粮农组织（FAO）发布的2月份谷物供需简报显示，2016/17年度全球谷物用量预测数据上调至25.67亿吨，比12月份的预测值高出近300万吨，比上年增长近2%或5040万吨。
本月用量数据上调，主要原因是一些国家的小麦食用量和工业用量数据上调220万吨。由于粗粮用量数据略微上调，因此此次调整大于大米非食用数据下调的100万吨。
小麦用量预计为7.365亿吨，比上年增加2200万吨或3.1%，主要原因是饲料用量大幅增加（因为低质量小麦供应充足）2016/17年度全球粗粮用量预计为13.3亿吨，比上年增加2360万吨或1.8%，因为美国的饲料用量提高。去年产量创下历史最高水平，使得美国的饲料用量增加。虽然本月用量数据下调，但是全球大米用量仍比上年增长1%，达到5亿吨，主要原因是食用量增加。
