叙利亚政府将国产小麦收购价格提高到每公斤125叙利亚镑，鼓励农户提高2016/17年度小麦种植面积。
今年叙利亚小麦产量仅为130万吨，同比减少近半，创下27年来的最低水平，因为国内战乱及降雨不足导致农业生产受到不利影响
一位官员称，今年6月份政府制定的2015/16年度小麦收购价格为每公斤100叙利亚镑，当时收购工作刚刚开始。他表示，今年降雨一直很差，这将影响到土壤质量，不过目前给出预测还为时尚早。
联合国曾表示，叙利亚小麦需求量约为384.5万吨。即使考虑商业进口，国内小麦供应缺口仍达到83.8万吨。
叙利亚国家粮食局Hoboob称，10月份将从俄罗斯进口约100万吨小麦。不过贸易商质疑这笔合同能否履约，因为成交价格过低，而且以前没有听说过这家中标的公司。
俄罗斯正向叙利亚运送10万吨小麦，作为人道主义援助。
在长达五年的内战之前，叙利亚曾经是小麦净出口国。丰产年景里的小麦产量达到400万吨，每年可以出口约150万吨小麦。
注：1美元等于515叙利亚镑。
