南非政府上调玉米、小麦和葵花籽产量预测数据。虽然南非遭受史上最严重的干旱，但是农作物单产改善。
南非作物预估委员会统计员Lusani Ndou称，今年南非玉米产量预计为754万吨，比上月的预测高出3.3%，也高于彭博社对分析师调查得出的预测数据730万吨。这要比上年的产量减少24%，是2007年以来的最低水平。
近几个月的降雨缓解了自1904年以来最严重的干旱状况，干旱损害农作物以及牲畜。年初国内谷物价格飙升至历史最高，随后大幅回落至少22%。
南非最大的农户游说团体――南非谷物协会称，受干旱的影响，2016/17年度（5月到次年4月）南非可能需要进口380万吨玉米，其中三分之一将是白玉米。白玉米是南非人的主要食物。
南非谷物信息服务中心的数据显示，本年度迄今为止，南非已经进口330,634吨白玉米，相比之下，上年同期不足7,000吨。今年南非自2008年首次成为玉米净进口国。
南非作物预估委员会把白玉米产量预测数据上调5.1%，为330万吨，黄玉米产量数据上调2%，为430万吨。
南非作物预估委员会把小麦产量预测数据上调1%，因为两大主产区的天气条件改善。今年小麦产量将达到170万吨，这与彭博社对分析师调查得出的预测数据一致，也将是2014年以来的最高水平。
据美国农业部的数据显示，虽然南非是撒哈拉沙漠以南非洲地区最大的小麦生产国，仅次于埃塞俄比亚，但仍是小麦净进口国。
南非作物预估委员会预计葵花籽产量为75.5万吨，上调1.7%，大豆产量数据上调1.2%，为741,550吨。花生产量预计为18,850吨，比早先预测下调29%。干豆产量预计为35,445吨，与早先的预测相一致。高粱产量数据下调9.6%，为74,150吨。油菜籽产量数据上调0.1%，为102,060吨，啤酒大麦产量数据上调1.5%，为291,595吨。
