据美国农业部发布的作物进展周度报告显示，过去一周高粱作物状况稳定，成熟率达到23%。大麦收获已经过半。
截止到2016年8月14日，美国11个高粱主产州的高粱抽穗率为83%，上周74%，去年同期80%，五年同期均值72%。
高粱变色率为42%，上周31%，去年同期37%，五年均值37%。
本周首次发布的今年高粱成熟率为23%，去年同期23%，五年均值26%
高粱评级优良的比例为65%，上周65%，去年同期68%。
大麦收获完成55%，上周32%，去年同期59%，五年均值34%。大麦优良率为71%，上周72%，去年同期为65%。
