据美国农业部发布的8月份世界农业产量月报显示，2016/17年度乌克兰小麦产量预计为2700万吨，高于上月预测的2500万吨，上年为2730万吨。
收获面积预测数据从630万公顷上调到650万公顷，其中包括克里米亚地区的27万公顷，不过比上年减少62万公顷。秋季天气严重干燥，制约冬季农作物播种以及生长。虽然秋季天气干旱，超过97%的作物存活，春季天气良好，作物长势良好。
单产预计达到创纪录的4.15吨/公顷，比上月预测值高出4.7%，比上年增加8.4%，比五年平均值高出20%。据乌克兰农业部称，截至8月5日，小麦收获工作已经完成93%，单产为4.20吨/公顷。冬小麦占到小麦总产量的97%。
