法国农业部周五把今年软小麦单产预测数据下调到30年来的最低水平，证实市场的担忧，即春季恶劣天气损害小麦作物。法国是欧盟最大的小麦生产国。
法国农业部把软小麦平均单产预测数据从上月的7.07吨下调到5.57吨/公顷，比上年减少约30%，也将是1986年以来的最低水平，当时干旱损害小麦作物。
单产数据下调，促使法国农业部把软小麦产量预测数据从3695万吨下调到2910万吨，比上年创纪录的4090万吨减少约29%，也将是2003年以来的最低水平。最新的产量数据位于市场预期范围2800到3000万吨。
法国农业部称，今年冬季农作物产量将会出现历史性的下滑，因为单产减少。软小麦作物尤其受到恶劣天气的影响。
和其他机构一样，法国农业部指出倾盆大雨、日照异常匮乏加上病虫害问题普遍，损害正处于关键生长期的小麦作物。
巴黎附近的Ile-de-France地区小麦单产将比五年平均水平减少40%。最北部的Hauts-de-France地区小麦单产将减少38%，Val-de-Loire地区将减少31%。
据法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，随着收割工作地半，上周软小麦作物状况进一步下滑。在另外一份报告中FranceAgriMer还指出，小麦质量情况异常，这可能需要仔细筛选。
FranceAgriMer指出，小麦容重不稳定，普遍偏低，不过没有给出具体的数据。而蛋白含量相对偏高，北部地区的蛋白含量超过12%。迄今为止小麦的降落值令人满意。
法国农业部还把大麦产量预测数据从1170万吨下调到1020万吨，比上年减少21%。油菜籽产量数据从480万吨下调到450万吨，比上年减少15%。
FranceAgriMer预计油菜籽产量为470万吨。
不过玉米和葵花籽作物状况更加良好，收割工作将于今年晚些时候开始。法国农业部预计玉米产量为1350万吨，与上年持平，因为单产将会恢复。
