美国小麦质量委员会周二开始对春小麦产区进行每年一度的实地考察。参加考察工作的人员表示，北达科他州中部和西北地区的春小麦单产接近或超过平均水平，因为天气条件良好。
考察人员对北达科他州中西部地区的三块麦田进行考察，预计平均单产为62.7蒲式耳/英亩，高于上年同期的53蒲式耳。
第二辆考察车上的人员对七块麦田进行考察，预计平均单产为62蒲式耳/英亩。
过去五年，行业人员在同一条路线上进行考察后预计平均单产为44到59.6蒲式耳。
南达科他州小麦委员会执行总裁Reid Christopherson称，我们考察的地区小麦作物更加理想。我们发现麦穗很不错，麦粒正在长。不过我们也发现成熟情况显著不同。
第三小组对北达科他州西北地区的11块麦田进行考察，预计平均单产为41.5蒲式耳/英亩，相比之下，上年同期接近40蒲式耳。
周二，考察人对北达科他州南部地区约173块麦田进行考察，预计平均单产为43.1蒲式耳/英亩，低于上年同期的51.1蒲式耳，也是自2012年以来的同期最低。不过2013年、2014年和2015年北达科他州春小麦单产连年创下历史最高纪录。
来自面粉加工行业、烘焙行业、政府和大学的大约70位人员参加此次为期三天的考察工作。考察工作从周二开始到周四结束，将于周四发布最终的单产预测数据。
