美国农业部发布的7月份全球农业产量报告显示，2016/17年度澳大利亚小麦产量预计为2550万吨，比上月预测值高出50万吨，比上年增长100万吨。
收获面积预计为1280万公顷，上月的预测值为1300万公顷，上年为1290万公顷。本月美国农业部调整澳大利亚小麦收获面积的原因在于，近期澳大利亚农业资源经济科学局（ABAERS）发布了更新的收获面积数据。
美国农业部本月预计2016/17年度澳洲小麦单产为1.99吨/公顷，比上月预测值高出3.6%，比上年增长4.2%，比五年平均水平高出2%。自5月份以来，大部分小麦主产区的降雨量一直高于正常水平，有利于作物生长。
