美国农业部发布的7月份全球农业产量报告显示，2016/17年度乌克兰小麦产量预计为2500万吨，比上月预测值高出100万吨，不过比上年减少230万吨。
收获面积预计为630万公顷，相比之下，上月的预测值为640万公顷，上年为710万公顷。播种面积同比减少12%，原因在于秋季天气非常干燥，制约播种以及出苗。
春季天气条件良好，使得小麦作物从糟糕的开端中恢复。2016/17年度小麦单产预计为3.97吨/公顷，比上年增长3.5%，仅低于1990/91年度的创纪录水平4.01吨/公顷。
冬小麦占到全年小麦产量的97%，收获工作于6月底开始。
