据两家农业分析机构称，暴雨已经大幅降低法国夏季小麦单产预期。法国是欧盟最大的小麦生产国。
法国分析机构——战略谷物公司把法国软小麦产量预测数据下调200万吨，为3650万吨。ODA公司把法国小麦产量数据下调150万吨，为3500万吨。
战略谷物公司的最新产量预测将被列入即将于7月14日出台的欧盟谷物月报中。战略谷物公司预计法国软小麦平均单产为6.98吨/公顷，上月的预测为7.38吨/公顷。
战略谷物公司上月已经把法国软小麦产量数据下调80万吨，为3850万吨。
法国小麦产量数据下调的主要原因是天气恶劣以及病虫害，这可能造成小麦产量低于上年创纪录的4100万吨。不过今年法国软小麦播种面积创下80年来的最高水平525万公顷，将在一定程度上抵消单产损失造成的影响。
另外一家法国咨询机构Agritel周二预计法国小麦产量为3726万吨。这也是该公司首次发布今年产量预测数据。
ODA分析师Paul Gaffet称，公司的最新产量数据是基于每公顷6.67吨的平均单产，这将是2007年以来的最低单产水平。
暴雨以及日照时间低于正常，已经造成小麦作物长势疲软，为镰刀霉疾病的传播创造有利环境。镰刀霉可导致小麦单产以及质量受损。
法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer上周进一步下调软小麦优良率，从一周前的71%降至65%，目前是五年同期最低。
分析师还担心多雨天气以及大范围的病虫害可能损害小麦质量。小麦质量决定着小麦售价。不过在收割工作于本月底全面展开之前，讨论小麦质量还为时尚早。如果出现晴朗干燥天气，那么将会制约质量损失。
