2016/17年度美国小麦供应预测数据上调，因为期初库存和冬小麦产量预测数据调高。期初库存数据略微上调，因为2015/16年度的进口数据下调300万蒲式耳，但是低于出口降幅500万蒲式耳。2016/17年度产量数据上调7900万蒲式耳，主要因为大平原硬红冬小麦产量数据上调。春季期间生长条件理想，提振冬小麦作物生长。因而，冬小麦单产预计达到创纪录的水平。2016/17年度小麦的饲料用量和其它用量数据上调3000万蒲式耳，为2亿蒲式耳，因为产量数据上调，小麦价格比玉米更有竞争力。进口数据下调500万蒲式耳，出口数据上调2500万蒲式耳，为9亿蒲式耳，远远高于上年的水平，不过仍低于五年平均值。2016/17年度小麦期末库存数据上调2100万蒲式耳，为10.5亿蒲式耳，是19年来的最高水平。
2016/17年度全球小麦供应数据上调390万吨，因为欧盟、俄罗斯和美国的产量增幅大于巴西和墨西哥的产量降幅。欧盟小麦产量数据上调，完全因为西班牙的产量数据调高，卫星图象证实生长条件良好。法国小麦产量数据不变，尽管5月份出现暴雨。虽然过量降雨可能造成低地小麦单产下滑，但是可能提振其他地区的单产。降雨出现之前，法国小麦状况理想，小麦作物灌浆期下半段期间天气可能变得干燥，这将进一步制约产量损失。俄罗斯小麦产量数据上调，因为最新的政府数据显示春小麦播种面积增加。
2016/17年度海外小麦出口数据上调100万吨，因为产量提高，欧盟和俄罗斯各上调50万吨。全球进口数据的主要调整包括印度进口数据上调100万吨，因为国际麦价低廉，提高需求。印尼的进口数据上调40万吨。全球小麦消费数据上调340万吨，因为印度食用数据上调120万吨，欧盟的饲料用量数据上调100万吨，印尼饲料用量数据上调40万吨。对于欧盟，主产区近来的降雨可能降低小麦质量，提高饲料用量。全球小麦期末库存略微上调，仍是历史最高纪录。
