据法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer发布的最新报告显示，2015/16年度法国小麦期末库存预测数据大幅下调，因为出口数据上调，农户贮存的小麦数量可能远高于正常水平。
FranceAgriMer预计2015/16年度法国软小麦期末库存为390万吨，相比之下，上月的预测为545万吨，上年为250万吨。
自由市场上小麦期末库存数据下调的主要原因是农场的小麦库存可能大幅提高。FranceAgriMer预计本年度农场小麦期末库存为260万吨，相比之下，上月的预测为170万吨。
农场小麦库存增加，意味着2015年收获的小麦交货数量为3650万吨，比上月的预测值低了近100万吨。去年法国小麦产量达到创纪录的4100万吨。
2015/16年度法国和其他欧盟成员国的农户销售步伐一直很缓慢，因为欧洲和全球小麦供应庞大，麦价下跌，制约农户的销售兴趣。这促使FranceAgriMer今年5月份首次发布农场库存的明细数据。此前FranceAgriMer只发布农场用量和库存的总体数据。
FranceAgriMer称，上个年度法国农户只留了78.5万吨软小麦。
出口需求提高，也消耗一些小麦库存。FranceAgriMer预计法国对第三国家的小麦出口量为1200万吨，高于上月预测的1150万吨，对欧盟成员国的出口量为730万吨，高于上月预测的710万吨。
法国小麦价格有竞争力，摩洛哥遭受干旱影响，进口需求提高，使得2015/16年度（7月到次年6月）最后几个月法国小麦出口步伐非常强劲。FranceAgriMer目前把本年度最后两个月法国对欧盟以外地区的软小麦出口预测数据上调了100万吨，使得出口总量超过上年的1140万吨。
FranceAgriMer把2015/16年度软小麦期末库存数据下调了70万吨，为640万吨，其中包括自由市场和农场的库存。
FranceAgriMer还把2015/16年度大麦期末库存数据从110万吨下调到93.7万吨，低于上年的96万吨，部分原因在于对欧盟成员国的出口增加。玉米期末库存数据不变，仍为240万吨。
