总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）4月28日发布月度报告，预计2016/17年度全球谷物产量将达到20.06亿吨，比上月预测值高出900万吨，并将创下新的历史纪录。
报告称，良好的天气条件改善了全球小麦产量前景明朗，其中包括欧盟和俄罗斯小麦；一些国家的玉米产量数据同样上调。2016/1年度全球谷物消费量预计达到20亿吨，略高于上月预测的19.97亿吨，也略高于2015/16年度的19.88亿吨，仅低于2014/15年度创纪录的20.09亿吨。
IGC报告显示，2016/1年度全球谷物期末库存预计达到4.72亿吨，比上月预测值高出700万吨，比上年增长600万吨。全球谷物贸易量预计达到3.15亿吨，略高于一个月前预测的3.14亿吨，不过仍比上年减少800万吨，部分原因在于对中国出口下滑。
虽然2015/16年度全球谷物供需数据（小麦和粗粮）与上份报告类似，但是过去一个月南美玉米产量前景日益令人担忧——不合时宜的降雨制约阿根廷收获进程，巴西天气持续干燥造成单产潜力下降。
2016/17年度油菜籽供需可能更为紧张，因为全球油菜籽产量可能再度下滑。期末库存预计为440万吨，比上年减少约五分之一，其中加拿大的降幅尤其大。
2015/16年度全球大米供需少有变动，全球大米期末库存预计减少11%，因为主要出口国家的库存大幅下滑。由于亚洲产量恢复，2016/17年度全球大米产量预计达到创纪录的4.85亿吨，比上年增长3%。但是由于期初库存下滑，大米食用量继续增长，因而期末库存预计降至八年来的最低水平9400万吨。2017公历年大米贸易取决于亚洲和非洲稻米产量规模以及供应，不过可能接近4200万吨。
虽然天气条件不是一直理想，但是2016/17年度谷物产量前景依然良好，因而产量数据上调，略微超过上年的水平。小麦、大麦和高粱的产量降幅将被玉米产量的增幅所抵消。消费预计小幅提高。在饲料行业，供应提高以及可能具有吸引力的价格将鼓励玉米消费，小麦、大麦和高粱的饲料需求将会减少。
虽然需求强劲，但是2016/17年度谷物期末库存可能进一步提高。主要出口国家的库存预计增至七年来的最高水平，而中国的库存可能自1999/2000年度以来首次超过2亿吨。全球贸易预计保持强劲态势，比截至2015/16年度的五年平均水平高出5%。但是贸易数量将比上年减少3%，部分原因在于中国玉米、大麦和高粱的进口量可能减少。
