埃及供应部周日表示，自4月15日以来，政府已经从农户手中收购5.7万吨国产小麦。
埃及是全球最大的小麦进口国。
埃及计划本财年收购400万吨国产小麦。今年小麦收购价格定在每150公斤420埃及镑，约合47.30美元。
此前政府放弃基于国际价位来制定收购价格的计划。
收购价格远远高于国际水平，旨在鼓励农户种植小麦，但是一些商家为了谋利，将低廉的进口小麦当成国产小麦卖给政府。
埃及小麦收割工作于4月份开始，持续到7月份。去年政府的小麦收购量达到创纪录的530万吨，高于2014年的370万吨。
行业人士表示，去年小麦收购量创下历史最高纪录，是因为有人把进口小麦当成国产小麦卖给政府，这造成政府财政损失近20亿埃及镑，约合2.55亿美元。
埃及供应部再三否认此事。
尽管如此埃及政府本月宣布了一系列的新措施，严格控制小麦收割期间的小麦流通，其中包括收购期间禁止交易小麦。
自去年以来，埃及还提高了仓储能力，新增17亿新仓库。另外105个露天仓库近来也由Blumberg粮食公司升级。该公司称，该项目将帮助埃及节省数百万美元。
