截止到2016年3月18日的一周，全球小麦市场价格大多下跌，主要原因是美国冬小麦作物状况改善，天气担忧减弱，出口需求疲软。不过美元汇率走软，国际原油期货反弹，制约麦价的下跌空间。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2016年5月软红冬小麦期约比一周前下跌12.75美分，报收463美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的5月硬红冬小麦期货报收每蒲469.50美分，比一周前下跌13.5美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的5月硬红春小麦期货报收509美分，比一周前下跌6.25美分。欧盟Euronext交易所的2016年5月制粉小麦期约报收152.00欧元，比一周前下跌2.75欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨192美元，比一周前下跌1美元，FOB价。郑州商品交易所2016年5月交货的小麦期约报收2,838元，比一周前下跌9元。
周五，美元指数报收95.120点，比上周下跌1.1%。纽约商业交易所的原油期货上涨，周五4月交货的轻质原油期约报收39.44美元/桶，比一周前上涨0.94美元或2.4%。
美国农业部的各州作物周度报告显示美国许多地区的冬小麦作物状况改善，给小麦价格构成下跌压力。美国农业部称，头号冬小麦产区堪萨斯州的冬小麦作物优良率稳定在56%，但是高于上年同期的41%。俄克拉荷马州硬红冬小麦优良率为67%，比一周前提高1%，比上年同期高出27%。
不过气象专家表示，今年六月份之前美国南部平原可能一直比正常更为干燥，或对硬红冬小麦作物构成生长压力。目前内布拉斯加州中部、堪萨斯州大部分地区、俄克拉荷马州西北部、德克萨州西北部以及科罗拉多州东部地区非常干燥。这些地区在相当长的一段时间不会有任何显著的缓解。最新的干旱监测报告显示，截至3月8日，俄克拉荷马州近三分之一的地区异常干燥，高于一周前的21%，2016年初该比例为零。上周堪萨斯州、德克萨州和科罗拉多州的干燥范围同样扩大。未来几周以及几个月内大平原的干燥天气将更加显著。
小麦需求方面，虽然美国国内小麦供应过剩，但是本周有报道称，一船阿根廷小麦将于本月抵达美国北卡罗莱纳州沿海。阿根廷罗萨里奥港口的数据显示，这艘Olympos号货轮装载着23,494吨小麦和24,456吨豆粕，将于本周离开布宜诺斯艾利斯省Las Palmas港，预计3月30日抵达威尔明顿港。2014年美国还曾是全球头号小麦出口国，但是本年度可能下滑至第三大出口国，落后俄罗斯和加拿大。自阿根廷新总统马克里取消小麦出口关税和配额，允许比索汇率贬值后，阿根廷小麦出口出现持续攀升。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至3月10日的一周里，美国2015/16年度小麦出口销售数量为21.29万吨，比一周前减少36%，比四周平均值减少35%。2015/16年度迄今为止，小麦出口销售总量为1856.92万吨，比上年同期的2264.58万吨减少18%。
加拿大农业暨农业食品部发布的最新供需报告显示，2016/17年度加拿大所有小麦产量预计为2890万吨，低于上月预测的2920万吨，不过高于上年的2759.4万吨。小麦出口量预计为2090万吨，与上月的预测相一致，不过低于上年的2200万吨。国内用量预计为838.5万吨，与上月的预测相一致，上年为875.9万吨。2016/17年度所有小麦期末库存预计为370万吨，低于上月预测的410万吨，也低于上年的400万吨，这也将是六十年来的最低水平。
