据法国海关数据显示，2016年1月份法国向欧盟以外地区出口软小麦110万吨，创下2015/16年度第二高的水平，因为对摩洛哥、埃及和阿尔及利亚的出口强劲。
12月份法国对第三国家的软小麦出口量创下年内最高，达到130万吨。
2015/16年度（7月到次年6月）前七个月里，即2015年7月到2016年1月期间，法国软小麦出口总量达到570万吨，同比增长8%。
欧元汇率走软，加上摩洛哥天气干旱造成国内小麦减产，提振法国对摩洛哥的小麦出口。法国港口数据显示，多艘货轮装运小麦驶往摩洛哥。
1月份法国对摩洛哥出口小麦23.5万吨，使得本年度前七个月的出口总量达到51.8万吨，同比增长50%。
1月份法国还对埃及出口软小麦18.9万吨。这些船货本来定于12月份离港，但是出口商未能拿到信用证，加上埃及的进口政策不明，促使出口商推迟船期。
阿尔及利亚仍是法国小麦的主要进口国，1月份从法国进口小麦32.9万吨，不过比上月减少16万吨。
2015/16年度前七个月法国软小麦出口总量为965万吨，同比减少3%，其中包括对欧盟成员国出口的395万吨，同比减少17%。
与此同时，1月份法国对第三国家的大麦出口量为36.4万吨，使得本年度前七个月的大麦出口总量为300万吨，同比增长72%。其中对伊朗出口大麦6.6万吨，这也是本年度法国首次向伊朗出口大麦。这船大麦原定于出口到沙特阿拉伯。
