据沙特阿拉伯主要的小麦采购机构――沙特阿拉伯粮食总局（SAGO）局长Ahmed al-Fares周二表示，沙特阿拉伯拥有180万吨小麦储备，高于上年同期的160万吨，这足以满足六个多月的需求。
自2008年放弃小麦生产自给自足计划后，沙特阿拉伯就成为主要的硬小麦和软小麦进口国，因为在沙漠种植小麦非常消耗珍贵的水源。今年沙特阿拉伯停止收购国产小麦。
Ahmed al-Fares还表示，他预计沙特阿拉伯将于2017年1季度完成面粉加工厂私有化，不过财政部下属的公共投资基金决定最终日期。
SAGO和公共投资基金正在研究如何成立四家合资公司，运营面粉加工厂。沙特阿拉伯内阁去年11月份已经批准此事。
SAGO的前身是沙特阿拉伯粮食储备及面粉加工总局（GSFMO）。SAGO去年10月份表示，预计2016年进口350万吨小麦。
Fares表示，2016年迄今为止沙特阿拉伯一直没有入市进口小麦，因为国内小麦储备充足。不过他预计沙特阿拉伯很快就会入市。
