2016年2月18日消息：据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，2015/16年度中国小麦消费量预计为1.14亿吨，比早先预测值低400万吨，因为小麦饲料用量减少，小麦工业用量继续稳步下滑。
2015年底中国玉米价格大幅下跌，因为政府调低最低收购价格。大部分饲料加工商停止使用小麦加工饲料。因而，2015/16年度小麦的饲料用量和其它用量预测数据下调300万吨，为1200万吨。
2015/16年度小麦的食用量、种子用量和工业用量（FSI）预计为1.02亿吨，比早先预测值低100万吨。据行业报告显示，经济放慢，工厂倒闭，已经制约面粉需求。
2014/15年度中国小麦的饲料用量和其它用量预计为1600万吨，比早先预测值低100万吨，因为小麦饲料用量持续疲软。自2014年10月份以来，国内小麦价格一直高于玉米价格，制约小麦饲料需求。
2014/15年度小麦的FSI用量数据也下调100万吨，因为经济放慢，政府减少部分省份小麦加工厂的补贴。大部分省政府尚未宣布2016年补贴计划。行业人士预计部分省份可能不再向小麦加工商提供补贴。
2015/16年度中国小麦期末库存预计为9350万吨，比早先预测值高出620万吨，因为需求疲软。2014/15年度小麦期末库存预计为7630万吨，比早先预测值高出220万吨，也是因为需求疲软。
