2016年2月16日消息：阿根廷面粉加工商眼下采购的小麦价格是上年同期的两倍，因为国内小麦质量低于预期；此外，在巴西放开进口市场之前，阿根廷农户不愿出售小麦，也导致国内小麦价格上涨。
美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，今年阿根廷小麦产量为1100万吨，尽管达到早先预期，但是质量低劣，阿根廷面粉加工厂可能不得不使用偏低质量的小麦。
参赞称，小麦平均质量低于预期，蛋白含量低于预期。
经纪商指出，大量小麦的蛋白含量低于10%。
不过小麦蛋白含量偏低带来的影响可能被单产增加所抵消。去年阿根廷化肥用量下滑，不过新总统马克里上台后，大力实施惠农政策。
小麦出口商已经抢到质量更高的小麦供应，希望借助农业改革的东风获利。马克里上台后取消了小麦出口关税和配额，同时允许比索汇率贬值，以提振农产品出口竞争力。
参赞称，大部分高质量小麦已经由出口商采购，出口商必须履行合同。
未售供应紧张，加上比索贬值带来的连锁影响，已经使得阿根廷面粉加工商面临优质小麦价格大幅上涨的局面。
参赞称，目前面粉加工商采购的优质小麦价格为每吨2800比索，约合200美元，是上年同期的两倍。
小麦质量糟糕造成制粉小麦出口升水报价大幅上涨。在阿根廷布宜诺斯艾利斯港口，出口商提供的蛋白含量10.5%的小麦价格为每吨180美元，但是蛋白含量10%的小麦报价便宜20美元。蛋白含量9.5%的小麦价格只有145美元/吨。这意味着在2015/16年度阿根廷出口的小麦中，饲料小麦将占到相当大的比例。
美国农业部在最新的供需报告中把阿根廷2015/16年度小麦出口预测数据上调50万吨，为650万吨，是三年来的最高水平。这也是首份反映阿根廷小麦质量糟糕带来连锁影响的报告。
上月国际谷物理事会（IGC）警告说，阿根廷小麦有一些蛋白不足的问题，阿根廷农业部也警告小麦蛋白含量。巴西买家普遍担心这个问题。事实上，巴西国内小麦质量同样糟糕，因为收割期间出现过量降雨，也降低小麦蛋白含量。
巴西农业部下属的国家商品供应公司（Conab）上月警告说，国内部分地区的小麦市场基本上已经停滞，头号产区帕拉纳州的面粉加工商并不采购小麦，因为质量糟糕。
在阿根廷，巴西有望大量进口小麦，小麦价格面临上涨压力，这促使农户眼下囤积小麦，这只是加剧了国内优质小麦供应紧张态势。参赞称，农户并不急于出售他们的小麦，他们等着巴西买家更加积极的进口小麦，通常出现在每年的5月到6月。
