截止到2016年1月8日的一周，全球小麦市场价格大多上涨，主要原因是重大报告出台前空头回补活跃，美元汇率走软，美国软红冬小麦作物令人担忧。不过中国股市暴跌，原油价格大幅下挫，全球小麦供需基本面依然利空，制约麦价的上涨空间。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2015年3月软红冬小麦期约比一周前上涨8.50美分，报收478.50美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的3月硬红冬小麦期货报收每蒲472.75美分，比一周前上涨4.25美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的3月硬红春小麦期货报收501 美分，比一周前上涨7.75美分。欧盟Euronext交易所的2016年3月制粉小麦期约报收171.50欧元，比一周前下跌2欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨192美元，比一周前上涨2美元，FOB价。郑州商品交易所的2016年5月强麦期货报收每吨2914元，比一周前上涨25元。
本周美元汇率走软，支持小麦价格。周五，美元指数报收98.599点，比一周前下跌0.1%。美元走软，通常提振以美元定价的商品竞争力。
大型投机基金在芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货及期权上持有创纪录的净空头部位，美国农业部将于下周二发布季度库存报告以及供需报告，这使得空头回补活跃，给麦价提供有力支持。据美国商品期货交易委员会发布的最新持仓报告显示，截至2016年1月5日的一周，投机基金在小麦期货以及期权部位持有的净空单高达96,143手，比一周前增加13,023手。
另外，美国中西部以及欧洲部分地区小麦作物面临天气风险，在一定程度上制约麦价的下跌空间。近来美国中西部地区发生洪水，威胁软红冬小麦作物生长。在欧洲，11月和12月期间欧洲温度创下历史同期最高纪录，加速农作物生长，推迟作物越冬时间，使得小麦作物极易受到春季任何寒冷天气的威胁。另外，乌克兰小麦产区降雪匮乏，小麦作物缺少积雪保护，一旦出现寒冷天气，小麦作物面临冻死风险。
不过美国农业部本周发布的最新报告显示，进入冬季后美国冬小麦作物状况改善，因为南部平原旱情结束。报告显示，2015年12月份美国冬号冬小麦产区堪萨斯州的冬小麦优良率为54%，比11月底的优良率高出6%，也高于上年同期的49%。在美国第二大产区俄克拉荷马州，冬小麦优良率为77%，远远高于11月底的51%，也高于去年1月初的54%。目前堪萨斯州和俄克拉荷马州没有一处地区处于干旱，相比之下，上年同期堪萨斯州约37.5%的地区干旱，俄克拉荷马州约62%的地区干旱。在德克萨州和科罗拉多州，目前没有任何地区反常干燥。
本周中国股市暴跌，拖累全球商品市场以及金融市场，同样制约麦价的涨幅。本周美国纽约商业交易所国际原油期货五连跌，跌幅达到10.5%，因为本周中国股市暴跌，拖累全球市场。周五收盘时，2月交货的轻质原油期约报收33.16美元桶，比一周前下跌3.88美元。
阿根廷新政府取消玉米和小麦出口关税以及出口配额，还取消货币管制，造成比索汇率大幅下挫，进一步提振阿根廷小麦出口竞争力。阿根廷农户开始积极出售库存的谷物和油籽。阿根廷植物油行业商会和谷物出口商会（CIARA-CEC）称，2015年最后三周阿根廷农产品出口激增20亿美元，因为新政府取消出口限制。仅在2015年的最后三天，阿根廷农户就销售了价值7.52亿美元的谷物和油籽产品，使得全年销售额达到200亿美元，比上年减少17%。最后几周的销售几乎是11月份全月出口额的两倍。
美国小麦出口需求方面，美国农业部发布的周度报告显示，截至12月31日的一周里，美国小麦出口销售数量为7.65万吨，是年内最低，远远低于市场预期的20到40万吨。2015/16年度迄今为止，美国小麦出口销售总量已达1580.44万吨，比上年同期的1864.93万吨减少15.3%。
