据乌克兰国家统计局称，截至2015年11月1日，乌克兰农业企业、仓库以及加工公司的谷物库存总量为3170万吨，比上年同期增长6%。其中小麦库存1440万吨，大麦260万吨，玉米1290万吨，黑麦20万吨。
农业企业的谷物库存为1930万吨，比上年同期增长10%，其中小麦890万吨，大麦190万吨，玉米690万吨，黑麦10万吨。不过仓库及加工公司的谷物库存为1240万吨，比上年同期增长1%。
截至11月1日，葵花籽库存为750万吨，比上年同期增长12%。农业企业的葵花籽库存为460万吨，比上年同期增长16%。不过仓库及加工公司的库存为290万吨，比上年同期增长6%。
