截止到2015年11月13日的一周，全球小麦市场价格下跌，主要因为美国农业部发布的11月份供需报告利空，美元汇率走强，美国冬小麦产区降雨改善，小麦作物状况提高，美国小麦出口需求依然不振。国际原油价格下跌，也对麦价利空。不过乌克兰和澳大利亚天气恶劣，制约麦价的跌幅。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2015年12月软红冬小麦期约比一周前下跌27.50美分，报收495.75美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的12月硬红冬小麦期货报收每蒲465.50 美分，比一周前下跌24.75美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬红春小麦期货报收504.25 美分，比一周前下跌14.50美分。欧盟Euronext交易所的2015年12月制粉小麦期约收于177.00 欧元，比一周前下跌8.75欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨210美元，比一周前下跌8美元， FOB价。郑州商品交易所的2016年1月强麦期货报收每吨2,786 元，比一周前上涨11元。
美国农业部在11月份供需报告中预计2015/16年度美国小麦期末库存为9.11亿蒲式耳，比上月预测值高出5000万蒲式耳，也高于市场预期的8.77亿蒲式耳，这将是2009/10年度以来的最高水平。美国小麦出口预测数据下调5000万蒲式耳，为8亿蒲式耳，这将是1971/72年度以来的最低水平，因为其他竞争国家的小麦供应充足，价格更低廉。这加剧小麦市场的利空气氛。2015/16年度全球小麦产量预计为7.3298亿吨，高于上月预测的7.3279亿吨。全球小麦期末库存预计为2.273亿吨，早先的预测为2.2849亿吨，上年为2.1169亿吨。
近来美国南部平原冬小麦产区降雨形势进一步改善，提振作物生长。美国农业部发布的作物进展周度报告显示，截止到2015年11月8日，美国冬小麦播种完成92%，上周88%，去年同期为93%，五年同期均值为94%。冬小麦评级优良率为51%，高于上周的49%，但是低于去年同期的60%。
本周美元指数报收99.097点，比一周前下跌0.2%。周五，美国纽约商业交易所国际原油期货收盘下跌，其中12月交货的轻质原油期约报收40.74美元/桶，比一周前下跌3.55美元。
美国农业部周度出口销售报告显示，截至2015年11月5日的一周，美国2015/16年度小麦净销售量为226,670吨，显著高于上周，但是比四周均值低了38%。本年度迄今为止，小麦出口销售总量为1306.17万吨，比上年同期的1582.05万吨减少17.4%。
在欧洲地区，西欧地区天气温和，有助于冬小麦作物的生长，但是也可能导致作物更易受到病虫害或严寒天气的威胁。本月欧盟头号小麦产区法国的温度一直高于正常水平，周末期间许多地区的温度创下历史最高纪录。分析师称，如果突然降霜，所有冬季农作物都会受损。温热天气还有利于病虫害滋生。由于冬小麦作物长势提前，因而冰点温度造成的威胁更大。英国小麦作物长势同样不错。冬小麦播种期间天气良好。天气非常温和，可能会有一些病虫害的担忧，但是目前断定病虫害会造成很大影响还为时尚早。
在黑海地区，上周俄罗斯小麦出口价格基本上保持稳定，因为卢布汇率走软，全球基准小麦价格上涨。农业咨询机构IKAR称，上周底蛋白含量12.5%的俄罗斯小麦价格为每吨198美元，比一周前上涨1美元，FOB价。另外一家机构SovEcon称，上周俄罗斯小麦FOB价下跌1.5美元，为每吨200美元。SovEcon称，俄罗斯欧洲地区三等小麦价格上涨75卢布，为每吨10,675卢布，约合每吨166.50美元，因为出口商收购小麦，履行早先签订的合同。
