总部设在伦敦的国际谷物理事会（IGC）发布的报告指出，尽管2015/16年度全球谷物产量预测数据上调，但是库存规模的影响并没有市场担心的那么大，因为中国库存庞大，而这些库存不会流向全球市场。
IGC在最新月报里连续第四个月上调全球粗粮以及小麦产量预测数据，上调后的产量为19.99亿吨，比上月预测值高出300万吨，不过比上年减少2700万吨。
IGC指出，包括美国在内的玉米产量高于早先预期，加拿大和欧盟的大麦产量也高于预期。不过全球消费数据的上调幅度更高，比上月预测值高出500万吨，达到19.91亿吨，其中食品需求增长是推动消费增长的主要原因，饲料用量预计接近上年的创纪录水平。IGC指出，人口增长推动食品需求增长。工业需求预计为3.27亿吨，与早先预测一致，比上年增长1.3%，这要远远低于往年的同比增幅。目前淀粉行业引领需求增长，而不是乙醇行业。
由于消费上调幅度超过产量调高幅度，本月IGC将2015/16年度全球谷物期末库存数据下调到4.54亿吨，不过仍然比上年高出700万吨，创下29年来的最高水平。尽管库存高企，但是IGC强调指出本年度的大部分库存增幅来自于中国，而中国供应对全球价格的影响相对很小，因为大部分中国供应不会出口到全球市场。
IGC称，主要出口国的谷物库存预测数据下调到1.42亿吨，略低于上年。这些国家的库存对全球价格的影响更为重要。出口国的玉米库存预计为5900万吨，比上年减少800万吨。出口国的小麦库存预计为6700万吨，低于早先预测的7100万吨。
IGC本月将2015/16年度全球小麦产量预测数据下调100万吨，为7.26亿吨，不过全球玉米产量数据上调300万吨，为9.7亿吨。
