截止到2015年10月23日的一周，全球小麦市场价格大多下跌，主要原因是全球小麦供需形势依然利空，美元汇率飙升。不过，尽管本周美国南部平原部分地区迎来有利降雨，但是还有很多地区天气持续干燥，威胁到作物生长，制约麦价的下跌空间。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2015年12月软红冬小麦期约比一周前下跌1.75美分，报收490.50美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的12月硬红冬小麦期货报收每蒲475.50 美分，比一周前下跌8美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的12月硬红春小麦期货报收508美分，比一周前下跌4.25美分。欧盟Euronext交易所的2015年12月制粉小麦期约收于179欧元，比一周前上涨2.75欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨224美元，与上周持平，FOB价。郑州商品交易所的2016年1月强麦期货报收每吨2,778元，比一周前上涨8元。
本周美元兑换一揽子货币的汇率大幅上涨，削弱美国农产品出口竞争力，造成农产品价格下跌。本周美元指数报收97.243点，比一周前上涨2.8%。本周美国纽约商业交易所国际原油期货下跌，其中12月交货的轻质原油期约报收44.60美元/桶，比一周前下跌3.12美元。
本周小麦市场继续受到全球供需形势利空的压力。美国农业部预计2015/16年度全球小麦产量为7.328亿吨，连续第三年创下历史最高纪录。2015/16年度全球小麦期末库存预计为2.285亿吨，高于上月预测的2.266亿吨，也是历史最高水平。
美国农业部周初发布的作物进展周度报告显示，截至周日，美国冬小麦播种完成76%，上周64%，去年同期为75%，五年同期均值为77%。气象机构称，本周美国南部平原一些地区迎来降雨，改善当地冬小麦作物生长。不过其他一些地区天气依然干燥。据美国政府周四发布的干旱监测周报显示，截止到10月20日的一周里，头号冬小麦产区堪萨斯州表层土壤墒情短缺到非常短缺的比例达到59%，科罗拉多的比例达到50%。
黑海地区小麦作物仍面临挑战。乌克兰农业部称，今年乌克兰冬小麦播种面积可能减少超过10%，因为天气严重干旱。农户早先曾计划种植620万公顷冬小麦，略低于上年。目前乌克兰冬小麦播种工作完成82%，而出苗率只有30%。
过去数周俄罗斯部分地区甚至没有任何降雨，土地非常干硬，农用机械播种冬小麦非常困难。不过气象专家、分析师和种植户仍认为天气有时间改善，分析机构SovEcon称，自9月20日以来，俄罗斯最大的冬小麦出口地区――克拉斯诺达尔地区的土壤墒情降至2012年以来的最低。不过美国商品气象集团称，俄罗斯南部和乌克兰大部分地区将出现及时降雨来改善晚秋生长条件，而且明年5月份的天气才是决定单产的关键。
澳大利亚的小麦产量前景同样令人担忧。澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）首席商品分析师Jammie Penm称，今年澳大利亚小麦产量预计为2400万吨，低于早先预测的2528万吨，因为天气变得很干燥。今年9月底到10月中旬期间许多主产区的降雨量远远低于正常水平。近来一些分析机构纷纷下调澳大利亚小麦产量预测数据，预测范围在2300到2500万吨，不过ABARES的预测数据仍略高于上年的2367万吨。美国农业部在10月份供需报告中预计澳大利亚小麦产量为2700万吨，比上月预测值高出100万吨。
需求方面，据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至10月22日的一周里，美国2015/16年度小麦出口销售数量为35.75万吨，比一周前减少22%，不过比四周平均值高出29%。本年度迄今为止，美国小麦出口销售总量为1220万吨，比上年同期的1469.31万吨减少约17%。
在亚洲地区，受本币汇率疲软的影响，亚洲地区的小麦进口量可能比上年减少5到10%。行业分析师指出，目前亚洲面粉加工商只是即需即购，一些加工商减少进口量，因为本国货币兑换美元的汇率下跌。今年迄今为止，印尼盾兑换美元的汇率已经下跌19%，马来西亚令吉下跌28%，泰铢下跌11%。美国农业部数据显示，2014/15年度亚洲地区的小麦进口量为4274万吨，比2011/12年度增长6%。尽管本周小麦价格因为美国和俄罗斯预期出现有利降雨而跌至四周低点，但是亚洲国家的本币疲软导致美元定价的小麦进口成本更加昂贵。
