法国农业部10月12日发布报告，将2015年收获的法国软小麦产量数据上调至历史最高纪录。
尽管法国玉米作物受到干旱以及创纪录高温的不利影响，不过小麦作物受到的影响甚微，因为当时小麦作物的生长期已经临近结束。
法国农业部将2015年法国软小麦产量预测数据上调至4100万吨，高于上月预测的4080万吨，比上年产量增长9.3%，比五年平均水平增加14.2%。
法国农业部预计今年软小麦平均单产为7.93吨/公顷，高于上年的7.48吨/公顷。北部-加来海峡大区的单产非常高，达到10.3吨/公顷，皮卡第(Picardy)省的单产同样很高，达到每公顷9.6吨。
