乌克兰农业部发布的数据显示，截至2015年9月14日，乌克兰谷物及豆类收获产量已达3811.2万吨，已收获面积为1055.9万公顷，占到计划收获面积的72%。迄今为止，平均单产为3.61吨/公顷。
乌克兰农业部称，截至9月14日，玉米已收获面积为13.9万公顷，占到计划收获面积的3%，收获产量为58.4万吨，平均单产为4.21吨/公顷。
荞麦收获面积已达9.7万公顷，占到计划收获面积的73%，收获产量为11.6万吨，单产为1.2吨/公顷。粟米收获产量为18.9万吨，已收获面积为9.4万公顷，占到计划收获面积的88%，单产为2吨/公顷。
截至9月14日，乌克兰葵花籽收获产量已达254.6万吨，已收获面积为129.8万公顷，占到计划收获面积的26%。平均单产为1.96吨/公顷。大豆收获产量已达70.2万吨，已收获面积为41.2万公顷，占到计划收获面积的19%，平均单产为1.7吨/公顷。
另外，截至9月14日，农户还种植59.1万公顷冬季农作物，占到播种计划的8%，其中冬小麦和杂交黑麦种植面积达到55.4万公顷，冬季黑麦2.9万公顷，冬大麦8000公顷。冬季油菜籽播种面积已达50.2万公顷，占到播种计划的61%。
