据国际谷物理事会（IGC）发布的最新报告显示，2015/16年度（7月到次年6月）欧盟所有小麦产量预计为1.519亿吨，高于早先预测的1.485亿吨，不过低于上年的1.562亿吨。
2015/16年度小麦期初库存数据从早先的1360万吨略微上调到1370万吨，加上小麦产量数据上调，因而2015/16年度欧盟小麦供应数据从1.673亿吨上调到1.708亿吨，不过仍低于上年的1.719亿吨。
2015/16年度欧盟国内小麦用量预计为1.249亿吨，高于早先预测的1.216亿吨，上年为1.219亿吨。
报告显示，2015/16年度欧盟小麦出口量预计为3130万吨，略低于早先预测的3180万吨，上年为3630万吨。
2015/16年度欧盟小麦期末库存预计为1460万吨，高于早先预测的1390万吨，上年为1370万吨。
