截止到2015年8月14日的一周，全球小麦市场价格大多下跌，主要原因是中国人民币急剧贬值，引起全球商品市场大幅下挫，美国农业部发布的8月份供需报告利空，美元汇率走强，美国小麦出口需求依然不振。
周五，芝加哥期货交易所（CBOT）的2015年9月软红冬小麦期约比一周前下跌4美分，报收506.50美分/蒲式耳；堪萨斯城期货交易所（KCBT）的9月硬红冬小麦期货报收每蒲489.75 美分，比一周前下跌3.25美分；明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的9月硬红春小麦期货报收518.50 美分，比一周前下跌6.50 美分。欧盟Euronext交易所的2015年9月制粉小麦期约收于176.00 欧元，比一周前下跌3.75 欧元。阿根廷现货小麦（12%蛋白含量）卖方报价为每吨224美元，与上周持平，FOB价。郑州商品交易所的2016年1月强麦期货报收每吨2,652元，比一周前下跌64元。
本周农产品市场的最大两个利空因素是人民币贬值以及8月份供需报告。本周中国央行宣布完善人民币中间价报价机制，导致人民币兑换美元的中间价在周二到周四这三个交易日大幅下调近4.4%，创下20多年来的最大跌幅，这导致中国进口成本增长，中国的商品进口需求令人担忧。受此影响，全球商品市场大幅下挫，尤其是农产品市场。
另外，美国农业部周三发布的8月份供需报告利空，令麦价进一步承压。美国农业部预计2015/16年度全球小麦期末库存为2.215亿吨，远远高于分析师预测的2.186亿吨。虽然美国小麦产量预测数据下调1200万蒲式耳，为21.36亿蒲式耳，但是美国小麦出口数据下调2500万蒲式耳，为8.5亿蒲式耳，是2010/11年度以来的最高水平，因为来自黑海地区的竞争依然激烈，迄今为止的出口步伐缓慢。2015/16年度美国小麦期末库存预计为8.5亿蒲式耳，比上月的预测上调800万蒲式耳。
就全球供需数据而言，2015/16年度全球小麦供应数据上调220万吨，主要原因是前苏联和土耳其的产量数据上调。全球小麦产量预计达到创纪录的水平，而全球小麦出口数据下调。由于供应增幅快于用量，全球小麦期末库存预计达到创纪录的2.215亿吨，比上月的预测值高出170万吨。
目前美国冬小麦收割工作已经基本完成，而春小麦收割工作进展顺利，市场供应显著改善，市场更多关注美国小麦出口需求。由于来自黑海地区的竞争依然激烈，美国小麦仍在主要的小麦进口招标会上失利。本周埃及主要的商品供应总局（GASC）购进17.5万吨俄罗斯和乌克兰小麦，平均价格为每吨194.74美元，CIF价。在此次招标会上，乌克兰小麦报价最低，55,000吨乌克兰小麦的FOB报价为每吨179.99美元。这次最新招标中没有美国小麦报盘。
据美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至8月6日的一周里，2015/16年度美国小麦出口销售数量为42.16万吨，比一周前减少50%，比四周平均值减少28%。2016/17年度的销售数量为600吨。
在黑海地区，由于天气改善，近来分析机构提高俄罗斯谷物产量预测数据。SovEcon将今年俄罗斯谷物产量预测数据上调到9900万吨，比早先的预测值高出200万吨。俄罗斯农业部维持今年谷物产量的基准预测数据不变，仍为1亿吨，但是农业部长Alexander Tkachev曾表示，如果天气进一步改善，政府可能把谷物产量数据上调到1.02到1.03亿吨。SovEcon将2015年俄罗斯小麦产量预测数据上调到5950万吨，比早先预测值高出200万吨，因为西伯利亚和乌拉尔地区天气条件改善。
在欧盟，今年法国小麦产量有望创下历史最高水平，因为收割结果显示单产强劲，小麦作物并未受到夏季高温干燥天气的影响。法国分析机构战略谷物公司周四将法国软小麦产量预测数据上调近100万吨，为3870万吨，也高于上年的3870万吨，打破1998年创下的历史最高水平3820万吨。战略谷物公司在一份报告中称，软小麦单产潜力理想，事实上当高温天气出现时，小麦作物已经达到成熟，因而保存了小麦单产潜力，尽管生长季节快结束时天气非常干燥。分析机构Agritel预计今年法国软小麦产量为3890万吨，而另外一家机构ODA预计小麦产量为3940万吨，均超过1998年创下的前期历史纪录3820万吨。
