周一，美国小麦期货收盘下跌，因为美元汇率走强，美国小麦出口需求不振。
CBOT9月期约收低0.25美分，报收575.75美分/蒲式耳。
KCBT9月期约收低5美分，报收567.25美分/蒲式耳。
MGE9月期约收低10.25美分，报收597.25美分/蒲式耳。
美国农业部上周五将全球小麦供应预测值上调超过1200万吨，并且预计美国小麦期末库存将创下五年来的最高水平。
一位分析师称，考虑到美国农业部上周五发布的供需数据，小麦市场继续受到下跌压力。
上周全球头号小麦进口国埃及购进俄罗斯和乌克兰小麦。在埃及举行的招标会上，美国小麦价格比黑海地区的供应高出50美元/吨。
周一埃及再度举行招标会，寻购船期8月21日-31日的小麦。
周一美元汇率走强，进一步削弱美国小麦在出口市场的竞争力。周一美元指数报收96.998，比上周五上涨0.826。
美国农业部周一发布的出口检验周报显示，截至2015年7月9日的一周，美国2015/16年度的小麦出口检验量为249,787吨，低于上周修正后的370,283吨，也低于上年同期的387,400吨。
据美国农业部盘后发布的作物进展周度报告显示,截止到2015年7月12日，美国冬小麦收获比例为65%，上周55%，去年同期67%，过去5年平均进度68%。春小麦评级优良的比例为71%,高于上周的70%。
其他方面的消息，据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示，今年巴西小麦产量预计达到650万吨，高于美国农业部官方预测的600万吨。
印度农业部的数据显示，印度食品公司已经收购2760万吨小麦，略低于上年同期的2800万吨。
