据私营分析机构Informa发布的最新报告显示，2015/16年度（4月到次年3月）全球小麦产量预计为7.152亿吨（包括杜伦麦），低于早先预测的7.187亿吨，也低于上年的7.259亿吨。
Informa称，全球小麦产量预测数据调低的原因在于欧盟、加拿大和澳大利亚的小麦产量预测下调。2015/16年度欧盟小麦产量预计为1.485亿吨，低于早先预测的1.503亿吨，上年为1.557亿吨。加拿大2980万吨，低于早先预测的3230万吨，上年为2930万吨。澳大利亚2400万吨，低于早先预测的2550万吨，上年为2360万吨。
Informa预计美国小麦产量为5880万吨，高于早先预测的5830万吨，上年为5510万吨。俄罗斯5700万吨，高于早先预测的5600万吨，上年为5900万吨。乌克兰2400万吨，高于早先预测的2300万吨，上年为2480万吨。哈萨克1250万吨，早先的预测为1180万吨，上年为1300万吨。
2015/16年度印度小麦产量预测数据不变，仍为8800万吨，上年为9590万吨。巴西650万吨，与早先的预测相一致，上年为590万吨。巴基斯坦2500万吨，与早先的预测相一致，上年为2500万吨。中国1.25亿吨，与早先的预测相一致，上年为1.262亿吨。
