周五，芝加哥期货交易所（CBOT）软红冬小麦期货收盘大幅上涨，因为小麦产区持续降雨。
截至收盘，小麦期货上涨7.75美分到30美分不等，其中7月期约收高30.25美分，报收562.25美分/蒲式耳；9月期约收高30美分，报收568美分/蒲式耳；12月期约收高27.50美分，报收576美分/蒲式耳。
分析师称，美国农业产区持续降雨，使得小麦作物极易受到病虫害及洪涝的影响。
分析师还指出，多雨天气下小麦作物很容易产出呕吐毒素，这增添小麦市场的利多气氛。
他们补充说，全球小麦供应可能没有交易商早先预期的那样庞大，这进一步支持麦价。
9月期约当天涨幅一度达到6.3%，是五个月来的最大单日涨幅。
周五，小麦期货成交量估计为346,255手。
