据美国农业部发布的大米展望报告显示,由于大米消费量比产量高出690万吨,2015/16年度全球大米期末库存预计为9150万吨,比上年减少7%,这也将是2007/08年度以来的最低水平,并且是大米期末库存连续第三年下滑。全球大米库存对用量比预计为18.7%,低于2014/15年度的20.3%,也是自2006/07年度以来的最低水平。印度和泰国占到全球大米期末库存预期降幅的大部分比例。2015/16年度印度大米期末库存预计为1160万吨,比上年减少26%,是2005/06年度以来的最低,主要原因是2014/15年度稻米减产,而出口和消费创下历史最高水平。2015/16年度泰国大米期末库存预计为640万吨,比上年减少27%,也是2010/11年度以来的最低水平。