据中国海关总署发布的官方数据显示，2015年3月份中国进口大麦849,447吨，比去年同期增长56.92%。
3月份中国从澳大利亚进口大麦536,075吨，同比增长3.83%；从法国进口174,008吨；从加拿大进口113,641吨，同比提高371.23%；从乌克兰进口7,031吨，从丹麦进口18,693吨。
2015年1至3月份中国进口大麦2,659,474吨，比去年同期增长170.42%。其中头号供应国为澳大利亚（1,827,639吨），比去年同期提高99.79%；从法国进口429,796吨，同比提高8839.07%。从加拿大进口314,360吨，同比提高423.41%，从乌克兰进口64,869吨；从丹麦进口22,248吨，同比提高658.11%；从美国进口563吨，同比降低37.29%。
