据美国农业部海外农业局发布的最新参赞报告显示,2014/15年度(11月到次年10月)韩国将进口约56万吨大米,其中包括基于WTO最低市场准许配额下进口的40.8万吨。参赞预计美国对韩国的大米出口量约为15万吨。参赞预计2014/15年度韩国大米消费量为444.8万吨,略高于上年的442.2万吨。2015/16年度的大米消费量可能略微减少到435.5万吨。2014/15年度韩国大米期末库存预计为125万吨,比上年增长约40%,因为产量及进口提高,而消费下滑。2015/16年度大米期末库存预计为130.3万吨。