国际谷物理事会（IGC）发布的2月份月度报告显示，2015/16年度全球小麦产量预计为7.05亿吨，比上年度的7.19亿吨减少约2%。
IGC预计2015/16年度全球小麦收获面积为2.247亿公顷，相比之下，2014/15年度为2.239亿公顷，2013/14年度为2.211亿公顷。
报告显示，2015/16年度欧盟28国小麦收获面积预计为2670万公顷，相比之下，前两年分别为2660万公顷和2550万公顷。
2015/16年度美国小麦收获面积预计为1930万公顷，前两年分别为1880万公顷和1830万公顷。
2015/16年度加拿大小麦收获面积预计为1000万公顷，前两年分别为950万公顷和1040万公顷。
2015/16年度澳大利亚小麦收获面积预计为1380万公顷，前两年分别为1380万公顷和1350万公顷。
2015/16年度俄罗斯小麦收获面积预计为2430万公顷，前两年分别为2500万公顷和2510万公顷。
2015/16年度哈萨克斯坦小麦收获面积预计为1350万公顷，前两年分别为1280万公顷和1300万公顷。
2015/16年度乌克兰小麦收获面积预计为620万公顷，前两年分别为630万公顷和660万公顷。
