联合国粮农组织(FAO)发布2月份世界农业供需简报,预期2014/15年度全球谷物用量将达到24.67亿吨,略高于12月份的预测,也比上年增长2.2%或5300万吨。用量数据较上月调高的原因在于中国的高粱饲料用量高于早先预期。
2014/15年度全球谷物食用量将达到11.04亿吨,与早先预测一致,比上年增长1.1%,全球人均消费水平稳定在152.8公斤,其中小麦人均消费量为67.4公斤,大米人均消费量为57.5公斤。
2014/15年度全球谷物的饲料用量将比上年增长3%,达到8.76亿吨,大部分增幅来自玉米,因为本年度全球玉米供应更为充足,价格下跌。