日本农业部通过周四结束的招标会买入123,192吨制粉小麦，产地来自美国，加拿大以及澳大利亚。
本周买入的小麦包括18,748吨美国西白麦，16,970吨美国硬红冬小麦，36,870吨美国黑北春小麦（蛋白含量最低14%）。此外还买入22,034吨加拿大西红春小麦（蛋白含量最低12.5%，以及28,570吨澳洲标白麦。
美国小麦将在2月28日之前运抵日本，加麦将在2014年12月21日到2015年1月20日期间装船；澳麦将在2015年1月1日到31日期间装船。
日本是全球第六大小麦进口国。美国农业部10月份发布的供需数据显示，2014/15年度日本将进口600万吨小麦，略低于2013/14年度的612万吨，但是仍然是历史上的第三高点。美国是日本的主要小麦供应国，2013/14年度占到日本小麦进口总量的48%。
日本农业部严格控制小麦进口，政府通常招标会采购大部分的制粉小麦。
日本农业部通常每月举行三次小麦进口招标会。
