据叙利亚国家粮食加工及贸易总局（HOBOOB）官员称，叙利亚计划进口100万吨小麦，因为战乱致使政府失去大面积耕地，加上小麦歉收，已经导致国产小麦收购量减半。
这位官员称，我们仍在研究进口模式，考虑是举行招标会还是直接订购，我们将很快做出决定。他表示，由于此前叙利亚曾进口小麦，再加上国产小麦，政府小麦储备可以维持到2015年中期。叙利亚需要进口100万吨小麦，提高战略储备。该官员拒绝透露目前政府的小麦战略储备量。战前叙利亚的小麦战略储备规模约为300万吨。
今年4月份专家们表示，他们预计今年叙利亚小麦产量在100万吨到170万吨。
但是由于叙利亚大部分的粮食主产区已经失去政府的控制，因而HOBOOB今年仅从农户手中收购了52.3万吨小麦，收购价格为每吨4.5万叙利亚里拉，约合277.26美元，相比之下，2013年的收购量超过了100万吨。
粮食主产区Raqqa和Deir al-Zour目前大部分受到极端武装组织的控制，Hasaka地区同样受到极端武装组织的控制。今年HOBOOB的收购站只剩下31个，远远低于战前的140多个。为了解决问题，HOBOOB向政府控制外区域的农户提供资金，希望农户将小麦运到政府的收购站点。尽管如此，今年HOBOOB只从Raqqa地区收购了1.7万吨小麦。在Hasaka地区，HOBOOB设法收购了36.6万吨小麦。但是在Hasaka地区，受叛军进攻的影响，HOBOOB未能将去年收购的20万吨小麦运出来。
战前叙利亚每年小麦产量平均约为350万吨，政府收购约250万吨。联合国粮农组织（FAO）预计叙利亚小麦年消费量在270到300万吨。FAO称，叙利亚农户已经开始种植小麦，明年5月到6月期间收获，但农户不仅继续受到安全威胁，也会受到种子、燃料和化肥短缺的影响，因为政府的配给网络已经大多损坏。FAO驻叙利亚代表Eriko Hibi称，叙利亚小麦生产前景依然非常困难。战争使得耕地损失规模很难统计。但是他表示，最新的数据预示小麦播种面积已经比2007年到2011年期间的平均水平低15%。FAO与叙利亚阿拉伯红新月会组织协调一致，将小麦及大麦种子运给Raqqa地区的农户，帮助他们2014/15年度生产足够的粮食，除了家庭消费，最好也可以剩余一些粮食供出售。
